laboratorio de alcoholes
Introduccion:
En este laboratorio nuestro principal objetivo era separar el porcentaje de alcohol etilico que se encuentran en diferentes bebidad alcoholicas como lo es la cerveza, vodka , ron y vino dependiendo de la bebida se extraen diferentes porcentajes de alcohol etilico
Marco teorico:
existe el acohol naturalizado y el desnaturalizado, el desnaturalizado es un producto químico fácilmente inflamable soluble en el agua y en diversas sustancias orgánicas e inorgánicas es un líquido incoloro, transparente, volátil y con un olor característico obtenido por un proceso de fermentación de sustratos de origen agrícola
por medio de levadura y luego purificado por destilación y el natural es muy parecido al desnauralizado es solo que este es mas utilizado en perfumeria
- primero cojimos el respectivo material para trabajar como eran los frascos, las mangeras, el ternometro etc
-despues deorganizar todo correctamente se llenaba el frasco de la bebida alcoholica
-se ponia a hervir hasta su punto de ebullicion
-cuando ya empezaba a salir el acohol se utilizaba la manjera para que el acohol se transportara hacia otro recipiente
-por ultimo podiamos ver el porcentaje de alcohol que tenia la bebida elegia
Concluciones:
-con este experimento podemos los distintos porcentajes de alcohol que hay en las bebidas alcohlicas
- se pudo ver como cambian estas bebidas cuando se le es retirado el alcohol cambia su color y su olor



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